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急性肾炎患儿食疗大全

    急性肾炎患儿如何食疗？急性肾炎患儿食疗吃什么？你知道吗？
    急性肾炎是最常见的一种小儿肾脏病，据1982年的统计，该症占儿科住院泌尿系病例的53.7%，发病年龄以3～8岁为多。目前儿童急性肾炎西医治疗尚无特异性病因治疗，一般治疗方法包括：卧床休息、饮食控制、利尿消肿、抗感染、降压等。除治疗外，饮食控制也是其中一个重要组成部分，以下是关于急性肾炎患儿详细的食疗列举：
　 （一）食疗原则
　  患儿急性期，宜酌情限制盐、水、蛋白质的摄入。对于高血压、水肿患儿，宜采取低盐甚至无盐饮食，待尿量增多，水肿逐步消退，可给少盐（2～3g/日）的饮食；对于水肿重且尿少的患儿，应适当限制水分的摄入；对于合并肾功能减退，出现氮质血症的急性肾炎患儿，应限制蛋白质的摄入，小儿短期内应用优质蛋白，可按每日0.5g/公斤体重来计算，注意以糖类等等提供充分的能量。
　 （二）食物推荐
　　1、宜进食温中、消食、利水的食物，如：河鱼、甲鱼等，可温补、健脾、利水；
　　2、急性肾炎患儿不宜进食辛辣刺激与油腻、酸腌食物；不宜进食海腥食物、带鱼、橡皮鱼等；
　　3、宜进食黄芹、党参、益母草，能增强免疫能力，提高抗病能力；
　  4、宜进食无盐、少钠、半流质的饮食，如：牛奶、粥、青菜、瓜果等。
  　5、宜进食冬瓜、西瓜，既能清热除烦，又能利尿消肿。
　 （三）食疗菜谱
    1、清蒸鲫鱼（或甲鱼或乌龟）
　　制作及服法：蒸烂食肉饮汤，甲鱼或乌龟须去头及瓜。
    功用：此方能够温补健脾、利尿消肿。为急性肾炎患儿有效的食疗方。
　　2、木耳黄花菜汤
　  配料：木耳30g（白木耳），黄花菜（即盆针菜）150g。
　　制作及用法：用白木耳30g、黄花菜150g，用水5碗，煎成2碗，每次1碗，日服2次，疗程7天。
　　功用：木耳能够滋肾益胃和血，并有降压及减少血尿的功用；黄花菜有安五脏、补心态、明目养血之功。此方可明目养血、益胃滋肾、减少血尿与降压。
    3、淡菜皮蛋粥
　　配料：淡菜30g，皮蛋一只，大米80g。
　　制作及服法：用上述原料，调味食之。
　　功用：淡菜可补虚养肾；皮蛋能敛虚热、降虚火。此方能够去虚火、烦热、降压、利尿消肿。
　　4、葱白灯心丝瓜汤
　　配料：葱白3根，丝瓜150～200g，灯心草50g。
　  制作及服法：用灯心草50g、葱白3根、丝瓜150～250g（洗净切成小块），加水3碗煎至半碗，去渣饮汤。随意服。
　　功用：葱白能温阳利水；灯心草能解小儿心烦不寐、水肿；丝瓜则能清热解毒。此方能清热解毒、利尿降压。
　　5、鲫鱼蒸砂仁
　　配料：鲫鱼一尾的100～200g，砂仁6g，甘草末3g。
　　制作及服法：鲫鱼去鳃、除脏、除净。先用豆油将砂仁6g、甘草末3g炒熟拌匀，纳入鱼腹，用线缚扎，隔水蒸烂后，食肉喝汤，可与上述清蒸鲫鱼交替服用。
　　功用：鲫鱼营养丰富又有健脾行水之功；砂仁则能治胃脘胀痛、食欲不振、恶心呕吐等。此方可治脾胃虚弱、水肿腹胀等。
    合理、健康的饮食对急性肾炎儿童有着积极的作用，有利于提高患者的治疗效果以及生活质量。上文为您总计了一些慢性肾炎患儿的食疗常识，希望对您有所帮助。
     急性肾炎患儿如何食疗？急性肾炎患儿食疗吃什么？现在你知道了吗？